2 P: [% }( v7 m- l
材料:
3 k3 i5 s9 _5 ~5 E5.39.217.77免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙0 o1 o. e2 X, R% i# b1 {" f6 m+ f
! z) b5 W' L2 C3 I, o5 o5.39.217.77
) K" h' d3 _; U- i公仔箱論壇調味:
5 k2 ^5 }, y9 N4 _& O4 p3 m公仔箱論壇魚露 2茶匙
' _( k% \+ H# d" J( mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% h4 h$ t- k6 e3 g% W R! Z6 d4 [
醃料（免治豬肉）：
. i4 c3 }& R% ^: o9 S+ H2 C; G. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
: R& d1 ^" K) g* r1 F, `5 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 | m. \9 q7 N
1 D$ O# _9 d3 d" r+ n! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 t( g$ B+ q
1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
1 o6 E. L" f" p" ]3 l6 [8 F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j+ a" r: m! T# F }/ L6 C5.39.217.772.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。5.39.217.77( D0 V+ g. F$ X# {3 Y; J+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; y6 S% \2 @0 }
3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。* j5 Y, W N( u0 L, t2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 b- e1 f. i7 j4 ~+ Y3 y# @
4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。! O/ Z: Z3 C5 v: N) R
, e" ^( s4 }1 D2 G3 C1 ^+ I9 ` Q公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-16 05:26 AM
| 