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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ V, D2 d- i9 i$ Q4 ^
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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9 z) n0 j; l5 N' u3 z6 z) z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬扒）：
: M- Y8 M2 }, K4 F. v調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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: M* `: Z4 t; s5 c* p* D$ F, f& D A5.39.217.77芡汁：
9 k) L2 y- s6 ~& c9 x- O粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ M6 |, X) K- z5 p1 C0 r6 f
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5.39.217.772 m" T1 t- Y4 ^
做法:
5 q9 M/ V* k% F, h3 \ I$ r, T1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。5.39.217.771 |9 }# h5 p7 ?& ?3 k/ h9 L6 a/ p* @
- j; g+ I. ?) W: m$ B# }% [2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。. {, `0 C# \% O1 K) U; h: ]
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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