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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) T- p/ D+ D% q5 q, y
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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! l5 x7 ~* S4 `' ]% p7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 e2 W/ i, f1 v# Y  B
調味醃料(豬扒): 5.39.217.77& t6 ^* k0 z+ T! I( u9 n
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.77) e6 \7 m# p# z5 s5 ~
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芡汁: * I9 b5 u& p% p- R3 A& A
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) g7 T! I9 k+ _4 @

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7 ^. _: H% U' o& ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 a- Y& Q" [, j1 r8 t' }" _5.39.217.771. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。- u+ B( f* w$ e- K2 }5 _* }
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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: P! ]+ I: a. m* E) M& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。5.39.217.773 @/ b) {+ b6 |; Z& {- ^! s

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