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[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼


$ E1 Y4 h, W, w6 S1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 r& {# Q' r6 d  b6 R
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯
" j+ q! R6 }( ~, W2 B1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* T' R8 }& D5 c
5 C+ `' ]) N' p+ B
調味醃料: 5.39.217.77; @4 s3 k& F# J$ k9 a
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙) U8 r5 _8 T9 O1 h0 {  y

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  t2 i+ N& u+ c4 ?1 a  \做法:     
& D5 ~, H0 M% f+ Y. o! j1 Z0 X/ Y7 Q公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
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2 F- D( C& z% s# _" ?) u/ [4 \7 T1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
8 t" N( D) }6 ]) N; t- X3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q5 ~: u5 x2 ]! \
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