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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ ?' ]. O# l7 z% B; v
瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻(切片)、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻(切絲)、芫荽碎2湯匙' @" ~6 c- F4 B
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3 B) q* D) j' Y公仔箱論壇調味醃料(瘦肉): 公仔箱論壇' l) ^2 U1 l1 j" m
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯1杯半、魚露3茶匙公仔箱論壇( k- K" G; e6 |. Z2 Y
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2 B; l- l) T) j; w4 u3 V& \5.39.217.77做法:
/ s/ P( K- d/ R, V$ p) B: z2 u. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗淨擦乾,切成肉絲,用醃料拌勻醃10分鐘後,拌入生粉,用中火煎炸至剛熟,取出隔油備用。
0 M; F4 U. j/ j! z9 g8 L8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t1 {# N1 g* T6 H5.39.217.772.將適量生粉拌入瘦肉,入鑊以中火半煎炸至剛熟,取出隔油備用。
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! N- |1 [0 N5 w: K) k9 @0 l公仔箱論壇3.娃娃菜撕成長段,洗淨隔水後,於鑊中加少許油及食鹽,合上鑊蓋以中火焗熟,取出隔水排放碟上。公仔箱論壇$ v( U- V3 ~- n8 L% k5 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( h5 n; Q# Y8 b- f& ~+ v
4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒,加入冬菇片及肉絲炒合。公仔箱論壇2 G: I' p2 J- [0 Q/ S+ i3 ?2 W$ [
+ Z' S* q0 `; Y6 q; U公仔箱論壇5.加入韓式燒烤醬兜勻,倒入調味料煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。) S1 ~8 f$ D( t& E6 [9 N2 f
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