5.39.217.773 U6 j; T* \/ D2 h) [. c- \! U
材料:
0 G! K# x! t6 L油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
0 _$ T5 T( I2 c! y9 U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) D6 Z0 r& Z* ?6 n/ E+ \
5 B2 @2 M6 f" H f4 i調味醃料（雞髀肉）
% B m( [& p) C# z: ^7 Q5.39.217.77黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- L$ Z/ ^ z2 T) `( w4 j$ w2 p
$ U# A2 c( p- E2 i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t6 C/ I) o! V做法:
( `7 f v! \/ d. q7 y4 D0 l! g1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。
8 Z" d; [5 c& Z( [( s) m5.39.217.77 p& G( s9 `3 ~. ^1 ?1 _5 \/ f
2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
9 }1 P4 s- h, ^8 f0 i) {* E
3 l/ m& ?' E" m, y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
9 p* _! v$ L/ R) s6 N% d# }/ [% a- Q1 L! l# ~
4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
: O+ }2 i, S- p8 y6 t6 N _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" [9 @4 l |, C
|
發表於 2015-4-15 05:17 AM
| 