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材料:
9 O; H9 h9 B4 T7 i$ j0 U油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) j# C( b+ w& q3 b
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$ T& [, ]3 }% A7 Q9 s5.39.217.77調味醃料（雞髀肉）
8 }% x* ?3 o( A( J0 K- U5 ^( U5.39.217.77黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 [( Q$ V& i/ ]0 s6 {, e! t5.39.217.77做法: 5.39.217.77: F$ ?) f, D3 U# n
1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。5.39.217.77* ?1 P( D& }# J# O' D; m
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。, M; T( l9 W! b, U
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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! t/ f4 R9 P- F, G- ]/ \5.39.217.774.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# K. h& h# R% j! _7 K5 ^
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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