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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
0 m( j8 e6 r. ~5 [& n$ H7 d公仔箱論壇油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(雞髀肉) 5.39.217.77+ a1 N( g0 J2 M, O* O
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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! B3 Q' q0 c7 I1 v9 V5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 H. ^9 b5 r7 S
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。3 o8 z7 `9 ?+ J1 P. c

2 b! }8 p; R. n  V7 S9 a4 w5.39.217.772.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。公仔箱論壇0 a) l. ^6 ^- f
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。公仔箱論壇! L0 g& {) t' [5 ]0 X( U9 ]

" M$ A0 E6 p, M) m$ ~$ z5.39.217.774.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。5.39.217.77" D1 m, ]7 [* M; N* L9 m
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