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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% g" s2 A7 u8 Q0 Y
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙" l9 B9 g0 C2 A U& K4 q2 J
# B8 q6 U1 G7 b$ t- N$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 F5 q1 o k, w0 V( v/ ]
做法:
/ Z6 {1 V* A+ X9 U, W5.39.217.771. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。9 `# Z* O) f. L* d$ b
) J4 U% t- V" m8 @8 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。5.39.217.77' s; w1 C* e; U H
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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