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材料: + d# ]5 U# x. q+ ]9 t
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
7 l5 d3 m! D2 P I9 y7 b) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ o+ c! u4 o$ G f$ a" E
/ {, a* x4 v7 I6 b+ Q1 ~; ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 j \5 Z% t5 F, S. M; J5.39.217.771. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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# b; N4 w3 I5 z- a公仔箱論壇2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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/ H- W, A1 |5 |" ]5.39.217.773. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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7 S6 h3 c2 z. M4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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