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清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙5 C S7 T R; U* ^
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' Q9 y0 O7 W: d7 H- X2 x5.39.217.77做法:
( e& F& F( R7 }3 w/ I# W0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
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) T% S' |8 L* b2 N$ q5.39.217.772. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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2 k& M& V3 Z; ?" s8 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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' t, v9 _0 e, ]; N/ c4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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