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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


; U0 k+ j4 }. {9 m! x5.39.217.77材料:     
5 a! p! M# F( |2 H$ d/ Z- ^2 G5.39.217.77清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.772 i  y! O0 W7 g( Z. {: r3 g# `$ y  R
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做法:     
1 l( P& o7 z5 @; R6 d* X" C6 C7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。) \( T  V& Q3 b8 U0 w9 K
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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1 Q$ U( w: k& d4 V6 S( g9 M/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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3 d/ C5 i8 U$ }7 S公仔箱論壇
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