0 X1 ]. G9 S# A7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb- b; b. U# I0 }! v
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙( c" }3 C2 Q$ C3 V4 a7 @ w; `
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調味:
& X/ w- L* @& `- k0 B蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許# R/ R) _. i* `
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做法: 5.39.217.77; a/ d- D6 o: v
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;5.39.217.77 ^ ^/ k* T2 I; h$ I% o7 o6 Z
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. F* a) H$ T, J% ^* ^% _
3 ]) g/ }' [' t2 ?! @3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;
/ T% H$ r, U) X0 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p* r7 P, [7 B% Q
4. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。公仔箱論壇. e3 g. }7 ^. u+ f1 `* m- X8 n
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