- [) h# N1 h; S. t6 v, b* atvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 O1 I7 D( T+ h) x' s, v6 ~5.39.217.77急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
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調味:
3 ~, V1 _+ |* _8 `2 _, ^5.39.217.77蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- A+ O' J6 R& |9 V, `7 P# R" X
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 z. K' \5 m2 W, Z4 X) o
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；5.39.217.77% `& F- _( q1 t% P7 b) {' ^
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；tvb now,tvbnow,bttvb- o6 l8 l9 p- z9 N% J4 E# Z# x
, `6 {3 v. A* e( e* P! C1 O0 E4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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