7 n( p! |7 x% f/ d
材料:
7 v+ P0 [, Q8 z2 e急凍鮑螺片1杯半、浸發海參（切件）2量杯、浸發瑤柱（蒸透）3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇（蒸透切片）4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙公仔箱論壇+ g/ ~( E9 L7 B/ l- v+ [* b: W
: R. U3 i7 K/ `. z; h5.39.217.77
5 \5 S9 L- A4 Z# p8 C- B' o公仔箱論壇調味:
c# q$ f8 `/ o2 @0 X) B; i5.39.217.77蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
' p2 h& A% z# V. |" p" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^& y6 U2 _/ t( s c8 R2 y5.39.217.77
/ R9 d' B2 @' i ~公仔箱論壇做法: 0 j8 v+ @3 C) @9 X3 p4 o
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘，取出切大粒，吸去多餘水分備用；. I2 p1 h0 N5 U& |( |& |
7 D3 Q' h8 X. p& m- y. |( v2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入冬菇，再加鮑螺片及海參炒勻；tvb now,tvbnow,bttvb' U% h" d" g& i, _
5 r: }. [2 K8 d$ l# B5.39.217.773. 倒入瑤柱及其汁料煮滾；5.39.217.771 U# Q% L& d: @- n% D! n% F u, A
/ M; h# s5 Y9 X2 Q" y# b6 O/ ~2 w4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入雞湯及調味料煮滾，以慢火煮2分鐘；豆腐回鑊，以慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.77( v$ m* J: C& b1 _1 @0 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 @% x7 y( B; m' i
|
發表於 2015-4-15 05:17 AM
| 