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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
# L% w2 e  n8 C9 v! {' z# A公仔箱論壇女人青春拉警報!老化提早報到; |- z& B' X0 I# I" l9 u/ O
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( t! Z) H( m
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。
8 R3 ~& F4 S8 b' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保青春不「蔫去」!謹記4保健要點' }) E; y! u6 {3 d6 U9 w
黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:5.39.217.776 ^( `0 D2 K# f
要點1/攝取均衡飲食:* Y3 ?2 b7 ^( f, D& k8 m- A
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
& y6 u$ p+ w5 i- o/ v0 v! V; o5.39.217.77要點2/規律運動:5.39.217.770 Q0 J+ _4 u5 i
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。$ p! e6 \3 o/ d) e/ e
要點3/足夠水份:% H/ F) g1 [% L4 ~+ x
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 ?! q* |5 h$ j8 U' e! f1 j
要點4/充足睡眠:
! C% f1 k0 x0 e' N! l公仔箱論壇避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。- I. [- ~  S3 q" X; B6 W+ q
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
+ f& s' p4 W3 _& m# \" h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。9 ]# O! O* w) f# |3 b4 H+ b
★蓮藕排骨湯
* G- B/ S/ T; N. B" n材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。
' M6 r4 q. c+ }/ g作法:5.39.217.77& I% ]( q9 V# g  U) V
將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。公仔箱論壇  I- Q3 z* d" ]5 R* D
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。5.39.217.771 `5 j# y, R* H, y0 R5 ~3 c
★性福蒸羊肉" F3 ^8 o# R9 `' t2 M
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。5.39.217.777 q, L, Q% C! J+ Q  b; ]" d
作法:
) ~& c' R& D5 Y3 o* k1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
: j, V8 B( t- f0 B& W6 F8 ]" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。- J1 `) w- s5 n- v: C* y$ f; e( w: D
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
/ f' X! j' }# n0 [4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
! @5 I5 h$ \2 B, z- \1 w9 E% O1 d說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。5.39.217.77; B, d! x- j. N" w! J7 H
★玉女粥
" ?1 Z" r( Z) x/ X  F& I. V材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。. c. e3 D6 l- e' ?* U! q, ^
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。
3 @+ M9 N- A* D4 e說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。& g  k8 q) E' m: {
★膠嫰烏雞湯
; c1 a9 E6 r1 B0 [( |' U材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! ~: H  D4 h8 T; c' F
作法:
' }, |' W( K  y& Y2 I2 J) H# }1 F1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。5.39.217.774 v: N6 [3 i4 w+ ]" ]% H
2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。tvb now,tvbnow,bttvb# C& X. p6 S" b7 |$ E
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 I" V! w/ \  }; Y( A) x
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
8 ?' O' H1 L) k' {* a2 I" E公仔箱論壇說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。9 b- _3 ^9 O  R6 b4 |5 Q
★枸杞起陽茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t; p) ^/ d; c' j2 ^, v0 K
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
# W5 z! i6 ?8 f' U作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
3 @- T9 H, ^8 e2 I: o5.39.217.77說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。
. J' P6 O2 ^- A, _9 Y# h0 J# b' E" x5.39.217.77★滋陰蓮耳湯
" O  [6 y' o- S0 V+ d# ?材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
3 v! k/ m0 C* }3 B  etvb now,tvbnow,bttvb作法:
' E; X3 J+ Z5 j: ^" o) P, F; H1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
$ L  a  L2 |- ?! u# m/ n2 J5 C/ ~2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
+ F. G$ W3 I  [. }, h5.39.217.773.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
0 F+ O4 ?6 Q% h! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 p% M3 Y# S) r8 V% q
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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