# }1 q- x9 s" b( J. s) n5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 X. N& j( K" v. }8 K+ m8 F
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙* a% y2 ~/ M/ E* w) s0 E4 |2 j
8 h: r8 V; O# G9 y. k% n$ q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o( @& S' y4 q0 n* R4 I
調味: ( Q% w7 i/ h M u' {( |; }
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙5.39.217.77 M9 ^/ U$ `- n4 f. Q ]: t
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1 X2 d2 T8 B7 u: Y( [# k公仔箱論壇做法:
9 m* y5 Q3 R% M1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。4 s% E7 U$ Q2 s' E) E( M( Q/ _
2 g7 w! @1 u1 R3 P5.39.217.772.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。* L0 W/ n3 Q* D6 W) K+ U5 q+ n$ G
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3.加入調味料煮成肉汁。% I ?# m2 _3 J( M* p M& X
0 Y3 N* Y4 Y$ [4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。公仔箱論壇( a" G; w/ _# g: {, r( ?3 \
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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