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材料:
7 a; x! @+ v9 n) [公仔箱論壇茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙5.39.217.77& |; f9 I& T* G' v! F" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* x4 _# k ^( C
& B3 Q& A0 d9 A: r公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇& |3 D1 `9 \. r
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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' E' w z2 h/ [% btvb now,tvbnow,bttvb做法:
* T! ?1 Z9 Z6 X+ r7 E5.39.217.771.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. y$ j% l1 C
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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