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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 X. i* |# ]7 O
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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! b6 q9 r1 z9 i- B/ J# M( Y5.39.217.77調味:
! A; j0 F; N" {+ ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙3 w+ f! f. U" V& P) `; ]( W! z
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! D: i/ s" S ~: ^2 _0 O! A: r5.39.217.77做法:
6 `8 k6 e* x% J& U7 w8 E+ _; G/ X1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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) v6 T0 F6 _% h6 I' {4 x. g5.39.217.773.加入調味料煮成肉汁。
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; j0 u& l) J5 d S ^( V% B4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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