[中式食譜] 香草肉醬燒茄子

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材料:     $ w) [4 ]- h! b
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p/ Q: L  A- y4 u" U8 s9 v

1 ^4 g5 y6 F9 s" ?" Q% V2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L! V. Y2 y' ~# @& L* r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- q7 ~9 p. r; u" `8 rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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做法:     5.39.217.77/ T( V) V8 u0 {& @
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R2 W2 o) U7 r

2 |$ A9 ~2 b! U0 ~5.39.217.772.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。
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2 ?4 R) X; c/ b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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