4 S% J# B8 z; h" e5.39.217.77材料:
* `5 p6 {+ n# z8 o, T" n8 |0 @茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙1 h/ ~$ T; g8 g* w& J
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調味:
5 M, f7 o9 J5 X; M0 V5.39.217.77罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& B: \1 D7 y4 N8 x4 m1 q6 }( K
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做法:
, W( d/ c, F* }% w( Y5.39.217.771.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。公仔箱論壇& s) p1 W0 i- p5 ?# Z' L4 F5 k8 e
; F0 n1 [. }: ~9 J6 r- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮成肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 w* V% r; |% i# ^
/ V- U" ^+ d" htvb now,tvbnow,bttvb4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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