7 q/ S/ `( r5 [- ?. W3 C- {材料:
9 `7 L8 b) a3 t9 @, }: G- O3 j茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇. F1 z0 O' x$ g2 h# V) h% R
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# q2 D7 @8 S) r) u/ o5 I2 J1 _2 ~2 y5.39.217.77調味:
* {% G) y9 r% Y, g7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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做法:
& P; \0 }& ?( ] m* e2 J* o1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: I2 _8 Y4 z2 h! l3 h
+ ?# }; D. J8 V# i. G1 l/ r# O4 r2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。* p0 h9 H+ ^" f( o) n
6 e7 h/ O3 w$ W3 R; S2 ?0 k# @* d( |tvb now,tvbnow,bttvb4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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