[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     5.39.217.77* e! Z7 r8 k6 S7 u
雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片公仔箱論壇" q* d! Y2 I' e: A' u

; f8 T% z  Q  H- v6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 j( `( Z6 w
調味:     # r6 e7 z  F" I" i
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     5.39.217.77/ \: `) |5 Q; r6 M. x6 O2 _
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；& C% G7 g, o' l

' A7 f7 J6 c1 q" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；+ Q/ z7 h& g/ B1 j6 P5 t
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3.將白菜莖烘炒至軟身；
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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