' ?% |% j' [. X& p i公仔箱論壇材料: : P+ ~' v0 M3 B1 i4 y" r! k
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, X8 r8 m. g5 D( F- G
+ `. R/ C( [, R: y* C6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! Q% a0 V0 ?/ R
調味: 5.39.217.77+ U, C: v' m5 ]$ P5 O
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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做法:
4 s3 B$ @/ v% N4 J# d+ ~5 w8 t公仔箱論壇1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。& |2 E* }$ y1 o9 G* Q1 r( l- j+ @
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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- [, X" w) L; U4 f4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。9 |9 R# B$ q! G6 N
6 {! c1 J3 |, p1 Z. ^( B1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 `+ p' L( M1 m6 O, m
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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