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[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯

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材料:     
* C  b* t8 u3 B+ x+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙; l* l- A! z5 g5 _1 t* i- O: [
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調味:     ! M+ I- J: P4 X% s7 r
雞湯1又1/3杯、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* D2 n8 g; ]) v* t5 T
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+ G& [5 V. e& R做法:     
' C. ?3 k. }4 e  Rtvb now,tvbnow,bttvb1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。
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& Q* P3 ?2 X, {0 `' _# e- {5.39.217.772.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。
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3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s8 J8 S1 G  b' O

' |; j0 D6 b3 r0 z$ T公仔箱論壇4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。+ C" ^' }* x$ J" _6 ~& q) k0 b$ ?7 X: c
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