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材料: 4 a4 U! D& O5 a, Y8 ?4 H1 @
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
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$ v: V8 F, s7 ^7 N0 p1 @公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 p9 L& R$ Z0 J8 F/ Z2 T
雞湯1又1/3杯、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ C) X' f5 a# o0 {4 A
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# C8 q; O8 N; `8 `" ?5.39.217.77做法:
; i& `. V# B9 L! p' g$ [' ^; m1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。
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2 s1 w9 l/ Q( d, G% x! ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb: M w3 y* z: u$ m
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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