* }9 F! [7 M! G材料: 9 J4 M6 D- Z. E- y6 v2 z, d( [
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
9 d2 j3 L$ E1 D& f9 R. N! P: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 s$ C7 `% ]6 X$ ^3 w N! l+ U
0 O, Y) K3 y/ T; { r& c6 S$ h公仔箱論壇芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb8 j) K0 s) W& O" Q- m: W! _6 j
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 Z/ w9 f/ y3 _9 S
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) A5 u0 u U- h: z, O; S. E4 b8 \ M做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ ~, f, e3 j: S) t* D* S& a4 g
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 o! n" M& b
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。公仔箱論壇$ V2 `* e6 i6 f0 n/ K' q
, n. S: ^9 ^( s' i$ t- V% S9 otvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入XO醬及埋芡即成。; e" U8 @; r. t, F0 S
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