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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片


- k2 N3 \4 @9 d. o) b" n& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ O1 p8 H$ T$ \) g
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙9 w/ k  k/ Q: a
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" Y# k' X: }& S1 |4 D1 q( B4 j5.39.217.77調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 D% `; \0 w% f1 @; n
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芡汁:
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做法:     
: _  l( K- v7 J1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。: B, H1 m9 @! h' h3 k
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb  }. ~+ v6 ~6 H) Z2 M3 \2 J

9 B5 o8 S1 S' F" S6 L. @6 R3 R3.最後加入XO醬及埋芡即成。! k, Q$ d+ X1 X2 ^( t/ ^$ O

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