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材料: : s4 ^3 O, y; F) [
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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調味醃料（免治豬肉）：
/ q c: l3 Q. m- Etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
! p0 j1 g* E0 r# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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; p% d8 p1 @0 k, t3 o: ^6 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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: e8 m; f8 \% b- s W, F1 e$ L5 K5.39.217.773. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb- M4 a9 \& i% e8 s
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。: h, ]' b; K5 n$ I9 G/ y
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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