[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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- ^- q3 a7 L8 J+ T0 j材料:     
4 ?6 I8 N/ T1 x) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 m  \# x, U' Q; \; l1 P

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' L& d& f) Z* m! C, }0 y( b# b公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）： 5 j/ g" x& z" |# u3 R# G, P3 F
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 P1 i/ [! Q+ y. W/ C1 b" e公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇+ Y6 ?6 v* j( _* Q/ U
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% p9 b% A1 c5 G# w

% A: R& z9 [7 |7 a$ Y5.39.217.772. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。: a+ z/ ^5 {7 U% f

6 x/ n5 [) M2 N1 u! L5.39.217.773. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }; q; ^& _: `
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 k3 o& Q/ `4 S+ w# B

9 v1 ~3 L( M7 Q1 ]! t$ g. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。