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材料:
2 M, U3 h4 T7 L: ]+ l$ qtvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）( x* k0 z1 ~7 I! |4 B
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調味醃料（免治豬肉）：
8 ~2 ?5 W) p( B9 t' Utvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙- x% \3 E% v4 w! ?3 j5 |
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: L. s% z& q" W- {tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ ]+ L8 N+ |1 X( R: A7 l
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- Z' r( A8 A+ A/ f" e& Q
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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) }, r- I9 r" a, b* Q& m公仔箱論壇3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# G' v# X+ R1 G4 G
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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