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材料:
+ r# V) n. f3 K* n+ k I0 w8 u2 E火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 x: C0 r& D2 n: [& z) z0 [
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調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇8 @, X* a% w4 G6 }: U' Q7 t ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
V! Q1 K* K# `3 A; j1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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5 H" s" ?0 w# V: e8 j' c3 x公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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# W" _7 P$ j0 b4 c# u$ |( e公仔箱論壇3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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( H7 Z! J4 o4 w2 k) B! i$ X4 R0 l4 @1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
( Y6 g- F+ h( N, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @3 [4 X. k: R @7 I* \
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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