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[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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材料:     5.39.217.772 ]. |1 }* L. ~4 \/ ?/ ~' `# J2 o6 {
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
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* O( p8 p3 t/ o! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治豬肉):
% m& y2 p  l* S  h% w: ?0 s公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 d7 a- l' E5 h7 P  }. ^6 C做法:     
; z' U2 F1 r9 I2 t0 `1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, h5 N' f/ T- @* M4 t) G: O

3 P1 C0 v/ R5 q- g$ e9 d! I5.39.217.772. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。公仔箱論壇2 _* Y: r$ b  `
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3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。5.39.217.77, k$ K9 c4 u# C2 E0 R
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