[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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& s' c4 i  t" U# @" ?4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ n) W" H- O. F2 C: Z! D蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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) ^5 k6 ^- b: V% h0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b) m- [1 _( I* t
調味:     
$ Y* R1 e1 w' \# J8 ?鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇& }, P, a0 R% e/ L- b3 u$ U

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2 U- w% w/ b5 C做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. s3 x1 z, d" D. \. t) U7 z0 E( F
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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. q7 @* ?4 M5 C( _1 s2 J" S# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。. i) E/ k/ {6 ]5 o* Z* i: p
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