! A- W1 k x! r& _+ `. E- x材料:
$ X" Y0 t, `" x# W* {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
) P$ @- z* [0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料： 5.39.217.770 z, c% K7 p2 j7 H+ g0 M
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇% y" D9 x3 C) ~ w, y m- z
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! _, X1 y; D; ?: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）： * R. f# M4 A/ e7 ^
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 6 M6 ~1 ^+ q# t2 T+ V1 H& w
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調味料（二）： # L ]% B6 i( q' r+ M! m: D
蜜糖2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ N% f* ^* v+ R/ l: o9 o) B% K
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K/ s: `( |7 k! n
5 r0 r8 J/ F* A0 x. @! ?# L BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞件，煮至收汁。' N) c/ r# [; v+ p
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 G, b6 ?+ v6 _
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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