4 O$ X" }; s( R! N+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 A. H' e$ Z% M公仔箱論壇冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
8 W9 p8 \6 Z1 V4 E# j- [# h4 s3 x: |5.39.217.77
6 ?' `6 I7 L) b" x5.39.217.77% ^( L& X q! ~" t c8 Q$ k* p3 ^! d
調味醃料：
& y# f/ ^* k) L! v2 {tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
6 ?2 F [0 ^ z# y# f4 g5.39.217.77
8 O6 c9 n+ S( {- y6 `6 E7 y5 H0 h2 h* q& o
4 X- N. h) F) O) D% ]2 D公仔箱論壇調味料（一）：
) Z/ ~0 {, ?: z) Y+ ]5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
% i8 A4 F+ w: Y
7 h! U6 g8 V P5 j8 r, A- c公仔箱論壇
! X. D" X4 t; o# i3 B0 O調味料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, H$ d+ g4 |8 Z- e0 f F: [
蜜糖2湯匙5.39.217.771 B* G, o! `, d( Y4 a5 E& Y K' }
% B( \ w& t+ {- |, s5.39.217.77( C+ S& ]* P1 a1 t' I% L0 H$ G6 y
做法:
- ^8 f9 @6 T7 l9 T; w; O* \0 l9 v1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
9 [5 z3 l E( r3 o* E4 R5.39.217.77公仔箱論壇& p- Z7 W% H& ]# Z2 A1 e
2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。* j+ w3 s" A& S; }4 s5 O8 h ~
0 p% E. e0 w4 K9 P5 x* D( ?6 T7 g
3.加入雞件，煮至收汁。- g" z0 p0 ]; V& C
1 y% l/ ?% v0 ]公仔箱論壇4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。! t; r" W+ n/ b3 U) A
+ d2 ]6 N6 I) w# L# a% g
* {4 m( e2 l( j$ ?! a+ N" v5.39.217.77 |
發表於 2015-4-11 05:17 AM
| 