2 D. G. u5 b9 ?& }& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; e3 G/ v) p5 D
石斑尾（斬件）、鱷魚尾膠（切件汆水）、浸發冬菇（開邊）5隻、浸發木耳（切件）2杯、蒜子（煎香）8粒、薑片（煎香）6片、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙% O6 t) Z. j2 g5 O8 ], b( F
5.39.217.775 q! g6 Q: O/ r t3 m" X
i5 B' ]; i5 D調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, x- D. \9 n! Y$ c0 j* @+ B
食鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙$ d6 i$ p) q* C9 J @
公仔箱論壇2 p+ Y& Z4 y& _# i1 a: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. J) Y8 z% f0 l& h
做法:
; t% w: ^' Z2 w1 S; e+ o1. 石斑尾用醃料拌勻，醃10分鐘；拍上少許生粉，入鑊中半煎炸至微黃熟透，取出備用；
) m4 h7 d; L( g公仔箱論壇
' h8 @ M' S( f, A( C5.39.217.772. 炒香蒜子、薑片、冬菇，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾；
. \' ^. I( J2 L, G' z8 @公仔箱論壇3 T: v4 ]: L; ~9 b* R; m+ C q
3. 放入石斑尾及鱷魚尾煮滾，用慢火燜（約10分鐘）至軟身；
8 m/ {+ W6 r8 H+ P$ s8 o- _1 N! D公仔箱論壇8 q. N7 v; X3 q
4. 以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
& X) i% F$ b3 P9 O. X! ]& _8 {7 Q/ E1 E/ f
; i2 x+ h( e8 ?; L9 n公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-11 05:17 AM
| 