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[中式食譜] 金沙龍鬚菜

材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙
2 j! t3 O" f6 @8 r7 h9 E# s' w/ G  y) htvb now,tvbnow,bttvb調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 R$ B4 m* \6 W8 B1 v9 t
做法5.39.217.77. N% B2 _) k8 k& N% K6 j2 U
1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
  B7 P6 y2 U  T! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋加少油,入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起,再入冰塊水冰鎮至涼後,撈起瀝乾水分盛盤
- z6 p8 R2 x" `: F7 a2 H1 b5.39.217.773. 取水晶碗,入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上,最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可
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