[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒/ @# x" H" A- w
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 公仔箱論壇3 p9 r& D9 k3 X* d. P( g
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
8 i0 v  y$ ^4 [2將山蘇洗淨切段備用
' }# ]+ M3 b8 f: m& z! Q3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可