[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

mw4mango

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒5 V, Q4 F3 [! [8 w2 h' u
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 公仔箱論壇) Q- a4 `& ]" @4 Y; Q! C7 z
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
5 w$ q, f/ g; C9 `+ {: T/ u7 r2將山蘇洗淨切段備用
, D. j1 |7 g  e( D- x3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可