[中式食譜] 清蒸石狗公魚

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材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   5.39.217.773 @: Z$ V1 }% o( w4 {
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
9 `: w0 C( o8 P) u3 K6 r& ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
  O% l, S$ O! P- n5.39.217.771將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
: m( U* k3 u- M: F5.39.217.772起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
: K" h/ j5 g7 t3 E! ~公仔箱論壇3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
: T  X: h3 c' M! c; \8 m& K蒸煮12分鐘後即可