材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
1 d3 C# M: w! o$ Z8 {( u7 J調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 公仔箱論壇6 E, b- y! l) { w/ l5 U3 c; p* F
做法: : y* m: Y6 x" Y* e
1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
, G9 } w2 j, q+ z! @1 g" g' [; H2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb( d3 e+ w. E3 W( u' D, r
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 公仔箱論壇, K0 p8 G/ z9 r
蒸煮12分鐘後即可 |