材料:
+ N: P6 `) F0 Q8 z1 y8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半! l, ~1 P3 ]& Z: e& e8 z
% ]6 X: f! z4 d# f4 h, R7 ?9 G公仔箱論壇公仔箱論壇6 g+ O& z D; x; H: ~0 \1 @, s. b6 X
調味:
) i- l# \: d. ~# M, F胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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2 g3 e5 R0 Z* T7 R$ U2 J做法:
7 B, @/ O2 I3 @7 C5.39.217.771. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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) b4 M0 R+ i- _2 t) Q5.39.217.772. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。公仔箱論壇9 ]/ }6 H$ M) q& i) r5 T
( d+ Q/ k% w; o c' R公仔箱論壇3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。; I$ x" C9 {4 L
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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