材料: 5.39.217.77 |8 P; f: x- m
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
9 y% C0 v( E6 t9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& f# }5 v8 z& [
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調味:
( Y6 z9 o* a) I S1 w% D- E1 t胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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8 Y. I, a3 A! A/ b! F0 R. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: ~" [- t, m' ?; Q9 l1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。! l# `4 H% s" `0 E) N+ Z
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。5.39.217.77; [3 U3 S* g8 d$ G1 ?8 N- d
- V- h1 k) A5 L: A公仔箱論壇3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。
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2 b# F6 K" ]3 P2 g8 Q1 v# ]4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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