; ^" `# \! W/ |材料:
$ ~# D( [1 U8 U* H& L5.39.217.77免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻(切件)、罐頭冬筍4安士(切件)、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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: @) A) R6 Y' c" |6 L k! }, V調味: 5.39.217.77$ b, N1 w5 @* _. Q8 ~/ S3 C: m
魚露 2茶匙 ' H# a: j# K) c
\% j0 p3 Y1 J2 _' Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉): 5.39.217.77/ N4 ?0 k9 k. ?. T0 C5 l
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
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2 O- w) G, m' n$ p3 _9 a2 X6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u6 M8 e2 |4 o8 m. O! i# K
1.免治豬肉與醃料拌勻,充分攪拌至起膠,弄成大小均勻的丸子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( ~% L2 X/ K' A. c. K7 X
2 y2 z, M/ I& y& C( J& P5.39.217.772.在肉丸表面撒上少許生粉,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出備用。
* j. q" J- [3 R8 U% R0 n, w. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y& K @: b/ o9 s" B& c8 }
3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透,加入魚露及注入清雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ a2 e9 z @* \: y9 s# K4 k
% U( U( B. V# Y) l1 I+ m$ s5.39.217.774.放回肉丸子,合上蓋以慢火燜煮約20分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
. g2 o# s( U* f& R- Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L# R8 y/ P0 c3 J
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