/ i* O( L1 R) U: L" W# s* x U* K7 f* w, i公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& e, h& g$ f7 X1 q3 W# }3 U# T
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 j6 e& y7 ?; J; m
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調味:
- d% @* F" j1 \. {& }公仔箱論壇魚露 2茶匙
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- f! @- N) v8 q! t0 {' _! Etvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）：
. H3 j B0 V; N: z8 S9 K3 ?, J2 E+ w" Q公仔箱論壇雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.77# d" S+ k' R1 ^2 I5 b2 t
( V' T' X# w2 ]. h% ?5.39.217.775.39.217.77" T9 T p" U# A5 [8 K& L
做法:
+ E4 i0 [8 d7 p; a; l1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @8 U+ X: {: q2 r. _" ?, [" E
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2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。. ^9 r9 ?" O2 M5 D7 Z9 [6 z
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4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-10 05:52 AM
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