/ R# }! }* ~4 i( s4 E5 @5 o5.39.217.77材料: 1 h1 J% k0 t! R
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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0 [1 `4 W. Q9 I& P& x6 p公仔箱論壇調味汁料： % N$ ^' r, W: A. g) ~. I
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
5 Q3 q$ C2 H, m }: _2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( C3 @+ @2 a, Z) C" ~! L7 U
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醃料(豬肉)： 公仔箱論壇+ A3 t* U: Y: b& D3 V
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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, A* \' ^& l0 o2 [ q公仔箱論壇做法:
4 r, E1 k& Y4 Q* L0 A9 e3 K5.39.217.771. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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9 D# k7 H5 B' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。/ y. |4 \& \$ z' x$ r! [* ~. {
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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@4 J: @! U( Z' C6 L8 S- t5.39.217.774. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 c: d. q" a1 N1 a- a' U
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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