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材料:
9 B- q4 ]% |6 G& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)5 c" t7 v3 r* J/ X; q
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" ^, ^) Q4 n9 h6 j- P) R- ]& E調味汁料：
9 w* E H# M* R) k1 ^" ?tvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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+ o8 Y, c7 Q! Y* e. u4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： 5.39.217.771 \5 e* L4 U. u! d6 X; R; e
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙5.39.217.77+ R( J' }1 |( U. ]
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做法: 公仔箱論壇1 _( n/ a* z- Q; B# a
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。公仔箱論壇, {2 [7 G4 U+ b0 {! H- s% E
' v0 o, f( u- K- _3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 B! G( C6 \. {4 b1 g
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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