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材料:
9 T! r* ]/ I4 f- a* K/ z( L8 G& b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb! o( v. h: V4 H [
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, K) B& U9 t8 C3 M) c) A @7 E
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! Z# W$ F& P8 o- `+ @: o* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)：
4 B+ J( e$ J& S# |8 s日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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做法:
( i/ \$ }0 P; y2 n& w3 o8 `" q1 _1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
k2 V& z. }0 b8 ] q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 }- c. L0 A/ S3 ?- n2 f+ o4 ?
2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。公仔箱論壇* b( X8 m# ]7 i# s) v; |! c& l$ x+ `
% k0 }! @, S* c. k! ~" p3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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* k0 p4 ~8 {8 x; W7 x# n5.39.217.774. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。1 J" W3 y( n, D; Y
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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