菜名: 海產粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" U. Y( l# j/ N! J' p& _6 u
Q7 ] q3 _* E9 c# k0 b5.39.217.77菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f+ F/ j! j. |+ V3 j: X7 v: s
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中/外: 中國菜
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( |$ u8 ?5 K; Q, a省份/國家:
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9 o T$ m j& m+ V2 \) Otvb now,tvbnow,bttvb材料: 米半杯 高湯3杯
" F3 r. v4 [6 E) g/ J- Y公仔箱論壇A料:
) h5 ^7 f# j V0 P蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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3 h5 s! O. {7 M# Z6 v3 d" D醃料/調味: B料:! ?" Y$ j9 X* S
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許公仔箱論壇# D# F, Z# G6 O$ D, {( N1 ]+ V: g
# y/ W# r( W: F公仔箱論壇獻汁:
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用公仔箱論壇1 i% A3 O% x# R3 R' G* _
. F5 T7 q B: g! C% @4 s 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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/ ~1 c# T0 {/ W# z- Q% V5.39.217.77 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
6 ~! T3 k. V4 u9 l 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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