菜名: 蔥油雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 F3 _8 e: n. {
% N( L# }. z1 _" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 主菜
3 |7 J$ {3 _; Y: Q k5 g0 Q: l5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 P/ i* W2 Z! Q( x
製法分類: 蒸( I5 z6 T2 f2 `7 q9 `: r6 [9 s
' k; l& F7 B* u7 D. y- `7 Q3 B5.39.217.77中/外: 中國菜
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省份/國家:
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* L# v' z. G' T% u# h( n5.39.217.77材料: 雞肉
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f1 y7 Y4 Q: Y4 O( s. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油
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4 c9 }0 I" {2 G; g獻汁:
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$ d4 g! i* Z/ Q& F" R+ w1 e$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火tvb now,tvbnow,bttvb" ~# A' j' a6 d0 K2 @
蒸熟5.39.217.770 H+ d) @9 A1 J# e% M# C% Q
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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4 _+ f. W5 y( R; e. S& M* L" J公仔箱論壇3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋, R' v3 ]- m7 t1 e9 s& [
在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2008-4-27 08:23 PM
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