[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅5.39.217.771 Q2 Y; c* D+ I/ d
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菜式分類: 主菜2 i. t3 \5 n6 E( L

8 W( j4 ?" \& W7 }7 a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煎炸
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中/外: 中國菜
- \/ [1 \+ ]- F! b* r' z, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" d0 k; M, J" x+ Z/ y  v
省份/國家: ) c0 t  M1 @! O: |$ s

7 Z5 V9 A% M: o0 {3 u  l公仔箱論壇材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
, |" _0 ?( ^7 Y+ K7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n% i. Z1 ~7 Y. V醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.tvb now,tvbnow,bttvb* c" ~6 `. W: Z0 ^

( K: G2 `1 O9 U" j& N: gtvb now,tvbnow,bttvb獻汁: ! c' d. f; h) D
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
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. S) E& D2 [7 G! {) @3 P  V' L5.39.217.772:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
/ b4 e% W. m+ N* `( C: F& Mtvb now,tvbnow,bttvb  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5/ p6 U+ R. v9 i. O0 Y
  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.