菜名: 栗子雞翅+ d; a; q9 \ b( s7 e
4 `6 i7 ~' T& P6 e2 o公仔箱論壇菜式分類: 主菜
$ q- V7 `6 S. D. x( `) mtvb now,tvbnow,bttvb
& K# d$ r* Y. ] z1 \tvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煎炸
( _# R! r( K4 {- l* l; }% [
! c3 D9 z' z) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
Z: P/ l9 a" ~) V+ S+ f2 |. ltvb now,tvbnow,bttvb
2 V& F m n1 Y. K, U; \5 _省份/國家:
/ f" S) O/ v+ R$ J/ l/ o/ Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# g, h$ O. a) G( _' j
材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
0 {5 `! Z) c* O( m $ W8 @2 E, W ^% B
醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
4 N" u1 L. {) i z. Z# M6 U6 n5.39.217.77 公仔箱論壇& c2 d0 u$ j6 n$ |$ P( ~
獻汁:
9 J' H9 n; z! `- b6 Y* `7 ] 5.39.217.77' H6 S0 U2 r, H, w
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
0 f1 a8 W5 R+ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _' [' b a L$ ]
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
8 f1 q) t" q% Q8 F& m- Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u* T3 c, G% D4 h: ]4 m
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.* E* s( Y: V1 `9 H
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" d% S3 P% [5 {; c
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
| 