[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅+ F- j3 d7 O* l5 A, h. `4 m
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菜式分類: 主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 [8 |% r. M# `3 S, M
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製法分類: 煎炸
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中/外: 中國菜
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省份/國家: 公仔箱論壇' {- c% O. g& @2 u3 W6 w

% ?  c0 [" n, @  @1 m公仔箱論壇材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 s4 C! W6 N/ a0 E, S

. f# h: B* x9 O  `3 ttvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. P2 U0 |8 L, O

3 ]6 d5 R7 t/ [1 i' ^公仔箱論壇獻汁: : |! D6 }) |: `( L# h6 q2 g& F

/ D. u( A/ ]; y+ G4 a! u5.39.217.77製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]+ C4 B3 z3 ~4 @1 H
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
) i$ x) Y( W) j5 Y# w. D公仔箱論壇  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
+ `: R  Q5 r: h" I# c3 k* |  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.