菜名: 栗子雞翅
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8 M) a) n) s# U( v8 Q菜式分類: 主菜
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: D& R6 [% [0 z9 w3 k0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煎炸公仔箱論壇# Z1 H6 w3 {3 D, o- J
: J p1 l+ I3 m! ~' ~( }) K |. ]5.39.217.77中/外: 中國菜. Q! _! I- @% y9 o
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省份/國家: 3 Y- [- f6 ~6 y5 L$ V5 p
& _& |/ o4 L6 g, I( N. I% s: Y; Z9 R; H5.39.217.77材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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C# K! w) c: @tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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+ L2 c" u# X, n% T" E獻汁:
1 n0 h D5 B/ ~( P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 T& e# H# ?! e
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
5 U$ o+ w8 w# \# t. k) l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% R: l f3 Z3 q# f( U
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
) p! u/ ~- o9 F Z( P5 g! ]5 P; b公仔箱論壇 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5公仔箱論壇9 Q1 q& F/ Y o
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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