菜名: 栗子雞翅
& x5 |# H" O: m; I( l
6 u$ f1 k9 B8 X菜式分類: 主菜
5 Q j% b& N- O* {3 m4 w% `2 X* \公仔箱論壇 公仔箱論壇, O2 z {& H5 V4 v3 R" d, C" h
製法分類: 煎炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- a7 H5 o! R+ \! Q5 g; }' x
" A; Z1 @# Y7 h' Q' p7 m6 v+ O公仔箱論壇中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb& f M0 q/ @( q$ I7 ?
公仔箱論壇3 k# V# s/ h9 o; i" n. n
省份/國家: 5.39.217.77& A8 ]9 v3 @+ s8 r
; r9 i V, i% F9 ?* g# R8 \tvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
: [( C0 R. N, \/ x/ {tvb now,tvbnow,bttvb
C" ^; ?$ T8 S- ^: E' n' M* X, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.公仔箱論壇: A$ i; O) h: m! a5 `# s, d
7 j3 A' L9 y/ U* g& T+ \. z
獻汁: 公仔箱論壇& d0 k5 |# A2 I! e0 ?( S- V! L
+ u( _, l1 w9 I* G; U4 G公仔箱論壇製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
. H# \) l* \5 y/ ], @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i4 _ ]! U ]# I! w$ [! H
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
* r# R' E v- |7 V d) S2 T$ Y0 A3 ?2 X( |% I
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
% q1 O- c+ J* `tvb now,tvbnow,bttvb 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
7 H$ ]$ Q5 b& M; Q0 Y, _* Utvb now,tvbnow,bttvb 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
| 