菜名: 栗子雞翅
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1 X- b: c' @: x* ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 主菜
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; r/ _ e5 H1 G+ _公仔箱論壇製法分類: 煎炸 L0 w0 F% \: m4 N" J7 F% j6 m
& o+ ?4 ?, F2 X; y0 Jtvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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& K- h5 u; S+ U6 ^ L- w. o) K材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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5 Y3 W- v" E, t0 P1 X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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# M* j5 O; |" V/ c$ C) J, l: O5.39.217.77獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' F m: C) o; W" |3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 i" ]6 X: |, |# L Z
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用." }, ?2 y5 T4 l4 K" e: p
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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, ~* O; C) O" r3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
- @/ u! ]4 B& t5 G5 G& n0 [7 ]公仔箱論壇 再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5公仔箱論壇2 f" d1 s, x) ]
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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