菜名: 蔥燒排骨5.39.217.774 ^ Z+ `; w# _ @
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菜式分類: 主菜5.39.217.77" [3 R, r' z" D* N
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製法分類: 煮+ |& E4 w/ h5 a. C/ R' N
& P! u$ ?* U6 h1 _, u1 C% f中/外: 中國菜
8 I( L P! b8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K1 s C, Y) L* e5 J省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ n+ K1 p+ \1 _) N
% z4 G$ o1 e+ O4 _% H. w5.39.217.77材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味: # J5 h. @5 i8 c, _1 q3 r7 f
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb }7 l) h1 |% m0 r
5 V$ @2 x G9 W8 s: g& X( N製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調公仔箱論壇! k$ Z1 @) P$ D' v1 \+ i
味料來醃).
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$ P9 B" n2 U/ m$ _tvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，8 O' A8 ^: X: X5 c
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- b: r( G- i/ @
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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