[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

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菜名: 蔥燒排骨0 b$ E" L' H2 x; ]4 r: J
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菜式分類: 主菜
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( v# y" y9 t

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材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味:
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$ p# X) T8 T- N  {" H/ F0 t7 Y) j5.39.217.77獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
. \. K( z; ~5 Q5 W- [% I- N. ?5.39.217.77  味料來醃).- i, J6 K$ Z, n/ j3 u7 l6 }: W

5 S: @% I* T% ^5 e! }tvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
7 W' F. M- `/ e9 i7 u公仔箱論壇  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以( M. Y4 D1 g5 ^. Z( ?* q/ d: W7 @
  免太鹹).