菜名: 蔥燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 _5 g" G5 H
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菜式分類: 主菜
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ F3 W9 A* _( @. t* e# G
; A. M' B# Q M4 h% `+ y2 ^中/外: 中國菜
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6 s, Q6 [& Z/ T1 `/ q# [9 q公仔箱論壇材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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- Q/ d. Z0 q) o) k$ V& c& [: @) p公仔箱論壇醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 z) X7 B, C& h
公仔箱論壇$ m p: e& H6 u [) p2 p1 x
獻汁: 公仔箱論壇+ c/ r8 T/ d* t- N( B8 b
- U4 J: l0 i8 R4 O+ W* w6 j6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
6 h6 |# a8 C. `' Y/ k+ S$ L 味料來醃)., I9 N( m. X7 H) ]/ S
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，5.39.217.77' C2 e. B+ k; J" ?+ V
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
0 g+ }; u# t7 A+ O1 W4 K! n( y9 b 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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