1 h1 O4 Q% ?: a/ ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77* U7 B* Q- Y+ a# q1 R
冰鮮雞1隻、辣椒乾1量杯（浸軟、切段）、大蔥1量杯半（切厚片）、蒜片3粒、薑片8片、麻辣醬1湯匙半、雞湯1又1/4量杯、魚露2茶匙、炒香白芝麻2湯匙、紹酒2湯匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( t% w- e' X% x9 D9 }7 Q" c
1 P8 m( ^6 C# X
6 c, K& x2 p; L# j9 o+ b
調味醃料（雞）：
& M* r% [# G( _6 w @& ~, h5.39.217.77生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 d% G. e5 u, B: g1 P
tvb now,tvbnow,bttvb" z: H* |3 L; Y5 P4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* n ]: l# k
做法:
R0 _8 Z8 h4 J1.雞斬件，洗淨，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻待15分鐘備用。
+ N& p6 y$ }) m4 g# U) P$ o5.39.217.775.39.217.77: c+ `$ C8 c B' Z1 I" R0 D; V+ d' X
2.在雞表面撒上一些生粉，輕手拌勻，下鑊半煎炸至金黃，取出隔油備用。
# j, r) p+ V0 s# [3 h) u: ]6 y& Ctvb now,tvbnow,bttvb
& @7 K& ~7 g5 N( n# ^1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、大蔥及辣椒乾下鑊充分炒香，加入雞湯、魚露、紹酒及砂糖煮滾，再煮2分鐘。公仔箱論壇& `* O) A) G" Z
5 F+ i) P. b) C/ v) c5 etvb now,tvbnow,bttvb4.放下雞件及麻辣醬炒勻，合上蓋以中慢火焗煮3至4分鐘，再炒勻至收汁，撒上白芝麻即成。
" n0 X: h1 ^3 D5 J' {% Z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w+ H" E9 [4 K/ Z7 b; r; X$ n" J* a
|
發表於 2015-4-8 05:46 AM
| 