$ J$ ^1 D- A% V! S5.39.217.77材料:
3 z" F9 r1 o5 y$ x9 o: ?. q雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: {! R, ]8 h# t: ^- _7 C+ Y
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調味醃料（雞中翼）： 4 M9 m4 B& z& E) m ^
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙( _# V! w3 q4 |% i% [ |+ X
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1 W( B+ B* ?* U6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 U' \# h1 {% p0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。5.39.217.776 K4 R; l8 `4 I) ^( n( Q
7 B% F3 k3 m% A g U5 ?$ D公仔箱論壇2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
2 \* |- V: L% r5 M; Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 v. P% S: j/ ?
3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
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) _- f4 @: B# ?0 }# I1 Y+ X公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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