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材料:
3 L! v4 n$ D4 `& q5 [, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙 h7 L5 i! B% n/ A: P. d+ K/ `# t
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調味醃料（雞中翼）：
0 }$ Z( `, o5 e- P* @1 xtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 [+ h) a/ A
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1 q: i+ M$ Z m7 N6 ?5.39.217.77做法: . l7 ~& e9 H/ n- b2 t* Y' f
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。5.39.217.775 _, }4 n, R9 H
( i: P& }6 [" o( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。5.39.217.77* T# D6 q7 [( D! L7 @9 |$ z
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3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.77' l8 Q; j4 V+ e
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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