tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. R- _" d P4 f, q7 J1 c
材料: 公仔箱論壇3 G7 Z3 }8 y& S$ {
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
# f$ l# x0 t0 s C: itvb now,tvbnow,bttvb9 ~) S! J" n8 D2 T! e) ^& @
5 l' s6 |/ E6 A" ^ D調味醃料： 0 q" y! ^9 u# k5 \
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇( n+ n" n- W7 I' A6 a
; U( e! T5 R4 c5 n9 H芡汁：
9 [" v+ Z7 Z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 m3 q0 f5 P2 J/ J! _9 F; R
0 Y: x* l7 W( b8 y3 Y( J
& f$ W6 d0 ]+ y u做法:
; U8 ]/ s/ |, O1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
: p6 g Q& [& v* m- t$ p* A8 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" \; n" T! c: E4 H% Q
2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
) M/ h& l+ d" T# H1 u& b# f( e' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 _3 c$ t5 l, |1 Z3 {# W; W+ g0 I
3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
0 z7 P" l, B# @7 n2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @; S' P- q( E0 p. Y1 y, p
4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。3 D' @1 B$ e: D! @) @& B( }
$ g$ A! Q6 R6 i+ g
! C; G5 `& g& i8 Y
|
發表於 2015-4-8 05:45 AM
| 