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材料: 公仔箱論壇% n7 {" d* y- M% X) ?
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb/ J& ]: t# `3 a; [1 N2 |
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5 N, c% M$ y1 j6 h4 H4 @調味醃料：
" u) G1 t6 W/ ^& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 ( Z2 v$ t* Z5 V$ u/ E7 }
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 `& P4 w; L: o4 Y
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# \( v7 f1 V" N4 M9 ~
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# ^) w" N. r3 h& I2 Y) [: u
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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% S6 d. i$ L6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% d/ M }7 ]
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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