& {, ]# |! ?4 O' q/ n0 U5.39.217.77材料: 公仔箱論壇( k& X) y0 m$ z, p3 v( W& G
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb. m& e; F2 X0 f( g
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7 \0 I. m+ o8 I% g1 m! P; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
7 m' s \' C$ t- W" z* y7 l: [5.39.217.77黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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3 r0 m+ ^ S$ }/ [! V) Z8 r5.39.217.77芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb ]% p$ f' O( l% I2 P H2 Q3 P
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
, }- e& M4 R& Q+ m8 Q! x7 E }公仔箱論壇1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
8 T' K0 K0 {+ R+ K8 c1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @. l+ D+ f- W8 N2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。/ u! n4 l$ o% b2 u& u/ p6 y o9 i# g
6 G! N: j. N# k; x4 K6 G公仔箱論壇3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
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