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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c8 ~# l% u) a0 ~7 T
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許5.39.217.771 F8 d {2 g- Z3 ]" d1 k6 c7 G
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 ?& F5 N* C5 k
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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. _7 T& F4 [/ T% X9 b" z O& ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! z. \5 t& N3 e
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
. A# ~1 [% d6 S T1 K' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! O) P' M9 c9 c8 o; T$ a5 y
6 R! k5 H& s' H" ?做法:
5 R# |8 u7 ?& U5 m- W1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。公仔箱論壇3 V5 F" J' i B8 U0 E/ S
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。; u/ [* `( L4 X4 T p
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。" j! j4 u# L. D
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。公仔箱論壇7 G" K q& o# X" L7 o0 l
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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