材料: 公仔箱論壇( e5 |, c7 x( z; H/ k0 S8 B8 n
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
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& E7 X6 X- _4 W1 F' }5.39.217.77調味醃料：
) R6 m# L% r8 E3 v; u1 U公仔箱論壇食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇" `: s, r2 S% M8 P) ^- Z
% c& x2 q0 X. o/ X# atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
% J( P& @, m/ P* x5 b- K8 z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ M/ U$ e8 Z/ o5 `2 l1 h8 O' `
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. W% H6 |3 }; k做法:
4 j/ [8 r5 o. y" P% K1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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. a& I" }) U! ~, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；tvb now,tvbnow,bttvb# F$ C' q9 C1 d/ \! W9 A( t* I
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3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；7 {3 |- W* W" g8 F. h
7 w/ ?# o& s. m9 W) F公仔箱論壇4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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