材料:
% g& v; \( X5 I. Z" i5 v( l& ktvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
3 @1 h& |8 S8 l. t) g( I8 e2 k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ m2 Z" b( R8 J( ~
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調味醃料： 2 M# a& w+ r9 K6 `. o+ q+ t; |
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# K7 J1 U/ V, D' B
' U" X5 v h( t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
# n" `# U! f1 }2 S) t+ C- m雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77. h; P! i0 |. |, D) v8 g
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+ K7 a3 E! R( B" n% O" s5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 I P' O) B& ~" n
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；/ U- i. m" m; Z7 b: K
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；公仔箱論壇2 U/ R: W7 I" Q( E+ x- \
' \9 |/ r n3 V( f- |5 H; ^7 W9 A3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 u/ L: I9 k! c) ?
$ J* J, E1 a( B" y! S$ @, n4 g, Z4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。( `8 M2 N; V. f1 O! d7 u" m p
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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