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中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙2 Z$ N5 t7 {, X' C8 F
: B4 \2 X+ \0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r% b6 E0 w( N0 ?3 B1 q7 R0 t公仔箱論壇調味: 8 K+ w$ o! i$ b i5 f. {; }# x. r& x
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙9 ^) d* L$ ^' R4 Y9 r# n
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做法:
+ J2 R. Z0 }* [: a. H, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。
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2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。 |