[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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. k, W: l  C- z) G  Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
! d# V6 t2 j6 I  m, v8 _中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙5.39.217.779 U1 z6 x7 |9 v4 H
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調味:     
# z. J5 P( B. q4 f% R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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0 W9 `# h8 c" z) _/ T做法:     
+ P" s1 \) E' P9 J4 G- T; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。公仔箱論壇$ k1 d9 V4 G6 y
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2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。