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[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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材料:. p! O9 k1 g6 g: p
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料: 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 a$ c/ Z1 B  J

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( q5 Q; O  [* O" o7 I) \* f; btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
9 E' X0 T8 [+ j5.39.217.77水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙5.39.217.77$ O8 G5 `! X' Y7 W3 R

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做法:     
6 n6 B9 b. g& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒4湯匙油,中蝦隔淨,薄薄撲上生粉,放下熱油煎至九成熟,取出。5.39.217.77& h* _5 b2 a( u/ D) Q4 ]  Q$ L% B
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2.剩下1-2湯匙油,爆香配料,把蝦回鑊兜炒,加調味炒勻,最後加九層塔一炒即成。
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