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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# F D1 T: o4 _) c. @. {% ?
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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; a* _- C Z; s調味:
* x0 l6 K. n/ K- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. ^' h8 v0 p0 J
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* @2 ]9 j7 L: K1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 H1 C; n3 L& Y1 p; q5.39.217.771.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。) u# A' E K4 \6 p, u3 p' Y8 c
8 D) Z1 Z: C. A- l. z) u2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n$ @' a# `0 v0 e3 e1 g" N* g( w1 d
' Q0 O1 r7 j$ D# q公仔箱論壇3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。/ I3 [( s) r6 e; w" M/ n: A) l
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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