5 c" i/ g: `- H% f4 q5.39.217.77材料: 公仔箱論壇+ R8 q% x! I6 V1 k
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? ]3 V$ ^" \2 f
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2 i& N# S0 l7 ?5 j7 u ztvb now,tvbnow,bttvb調味: ) v3 d9 C, e$ `( z9 p/ V
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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5 M6 L$ m7 r* P; {( Q- U5 L; Y做法:
. K9 d" L1 ^4 Y/ ?8 A公仔箱論壇1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。5.39.217.77+ S1 e. E1 R! Z+ o+ W' G K" Y
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 _; g7 D' r# c
% d6 Z1 l) C3 B5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。公仔箱論壇2 M+ l6 U8 A3 ? ]( i2 B
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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