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材料:
; H* O) t% f# F- t4 V/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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調味:
9 n) h% T! l$ ~7 [岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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8 @( y% e" C) W% V4 K8 [做法:
5 J7 O1 p3 k v' [1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。3 m7 Y1 Y, @; Y& ^4 n
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2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( Z/ ^( c; w) g9 i5 [4 J
% |* A. X ~1 J Q& s6 s* C9 {5 G3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb3 M: u- E( p: u+ z' s7 f/ n# E. i, c* f
9 _3 E5 o2 ~0 }. W; {/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。5.39.217.77% G- I* J( E$ B: u% f) R: @) _$ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( P& G0 ~; |* ]: l; Q
5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。5.39.217.777 H' m f( |0 f; b" K+ \. d' P1 ` n
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