: x$ t+ e& D7 _6 Q) J/ @3 e) G" x5.39.217.77材料: / ? L. w6 m' H; O) S/ c2 Q: |5 U
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f: |$ q3 ^" I$ R
' i$ R! L7 ~; F( E% V" d8 \' Y7 b8 n
5 K0 _( Z0 }; Q P& c H4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: ; S% ]( M1 \% Z) {! h- K
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
% N4 [9 p) W1 p0 T9 z( ~. o! {tvb now,tvbnow,bttvb
1 ]2 m! A& G& Z% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一):
, w, F) s: \1 S9 T, G6 ?% l0 Z" Otvb now,tvbnow,bttvb南乳1湯匙、黃酒2湯匙 5.39.217.77* Q5 i* S# C) G% M7 Z' G7 G
tvb now,tvbnow,bttvb' }1 |8 T$ g B6 {
芡汁(二):
$ O" X9 Z2 z6 I% w$ v ^清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
7 h! L) ~" c$ R2 s* e$ C
Z3 `2 y. k' H
) i1 Z" [. b8 I# L; ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
]" E) L3 J" W' C, B8 x# a: T5.39.217.771.雞翼沖淨及抹乾、斬開半,與醃料拌勻醃片刻。
# F9 C+ z8 t3 q5.39.217.77& a8 ]+ m9 g, u7 q8 Q* x8 g' |& {
2.燒2至3湯匙油,先把生粉薄薄灑在雞翼上,下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後,取出備用。
- a. o% k y+ b/ P5 D itvb now,tvbnow,bttvb
3 D, Y* m* g1 d5 u! p1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒剩半湯匙油,爆香乾蔥片,注入芡汁(一)炒香,再注入芡汁(二)煮滾至濃稠。5.39.217.77* w- _" L3 z$ O0 G8 t( X1 v
) ?. U, H [! @+ f公仔箱論壇4.將雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,然後上碟拌以青瓜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ B# R- N8 e9 v6 \6 C
公仔箱論壇0 D0 j7 h" ^ _3 n3 e" x" N
|