7 J5 z+ \# ~" }3 A材料: 5.39.217.77' d7 T( o; P+ j9 l( s1 Z+ K
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙, i# q! X: {0 k8 b6 x) h' o
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做法:
( M/ q& I$ j! |( O公仔箱論壇1.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f1 O ?7 g* W' u1 C
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb2 m! @7 S, R( h( s% Q
: W- m5 [ m/ }4 z% c$ x公仔箱論壇3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。
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0 j; U6 k/ U8 D& X公仔箱論壇4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。公仔箱論壇* p: @" r8 d, c/ r$ N
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發表於 2015-4-6 05:26 AM
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