材料:
& X8 H9 z0 j" W7 C5.39.217.77急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
, e1 a: Y3 _( t! z5 m4 i: d aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^! _4 h6 [& Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77& N* P3 l2 ~/ V; S' o
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 S# @1 b( I* C M; O6 z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% x5 T7 s! W2 [
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。
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' R1 X4 V% v# [" p- S7 q公仔箱論壇3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇" Y f6 T8 O2 {& y: r5 B0 I& ~
( S3 }/ a8 H! q- r% s公仔箱論壇4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。 |