[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb/ y* `" D4 w, p8 m! b! n
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
4 o. [! C0 L9 x, j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a- ~% ]8 F& t; ]1 Y公仔箱論壇調味:        
( G0 ?9 S" n6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙. N4 L. \2 {# e
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  L8 G% |4 m  y4 H/ I0 j做法:         5.39.217.77) M) ^; j% x9 i" f1 \; g
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。公仔箱論壇" F6 E. K: f; j6 Z" E' _+ E

6 e5 Z6 f  |, u8 @' F( ]! y3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。; D: P- v* n3 ]9 d( J; B9 [
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。