; e% v% Z0 x/ M! X1 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 Y$ v( e* j! o5.39.217.77魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
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調味:
: H9 Z( Q0 @7 H8 c3 J3 C, ktvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙% f- I- `, M# F
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做法: 公仔箱論壇 ]! ^ f) ], F% {; E7 }- f; i
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。: p: O2 r* S0 ?) k" O
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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$ C4 h; w, {( k- D公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; o4 [$ s: K) s$ v& b
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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