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材料:
# [. j- {9 R. {2 F3 B& J! D3 e- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ s* \1 k% x
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; d7 V) X6 O4 _& s9 G% r# l9 i調味: 5.39.217.777 |2 O' j3 T5 B4 X, ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: . P5 B _3 _7 s9 i. n! E8 a
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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5 ~+ c9 w) d# L2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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7 Z& c w. U c$ q1 J( Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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) g3 W7 c B) K8 y+ H# }* Y: M& B4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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