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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


  v) p& X; }) y& F/ C: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; i/ o! C3 ~: s& N! Xtvb now,tvbnow,bttvb魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯公仔箱論壇- a5 N) O8 F& x& G$ Q0 B, K1 [

- P7 M) V/ s. o9 V4 _5 ~: gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! J; A2 J9 M) O3 e; e- Q- j( B
調味:     ! X5 E) y/ [$ z2 l1 X& ]5 |
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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& t8 A. n5 R$ D0 c, Q! m( g: V/ _+ m$ M5.39.217.77做法:     ; f( b0 X  x2 l& b& ^( ?% T: K
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
: j# X5 x! a. X: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v$ a0 ~. ]/ G: }( b公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb1 r! g4 h, D7 Y. R( x/ T9 N3 G9 r
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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& b/ |5 v9 C4 g7 K7 f/ u5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。* C9 |  s6 x! i7 t! l1 {2 d: ~# N( h
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