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材料:
) Z: d6 b) s& d- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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9 n' C# Q% B3 v/ ~, F調味芡汁： 公仔箱論壇" I' \( j0 Y, S& i, X5 D* B
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇$ N' A/ g0 z; L: y; l0 X
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4 B1 c+ G9 Y* ^. R% r# p! b2 q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 o' q( L1 L- |9 x
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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1 ?3 m0 Q9 k+ ^# Y2.拌勻芡汁材料備用。
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1 `. _& Y' k- m+ `( j3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n9 O) `3 ?+ {$ J2 r# b2 R
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。tvb now,tvbnow,bttvb+ @: `+ R( R2 n/ e3 v# C
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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