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材料:
z q" @7 P) N/ R7 l% O公仔箱論壇蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙7 a: T p. N8 \- U% I* x/ h
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3 n0 g6 s5 Y% _. t公仔箱論壇調味芡汁：
) L0 J+ @3 j3 V8 l+ V公仔箱論壇腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. k y2 T W$ Z% e/ G- W
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. e6 ?8 Z. R& O9 g3 g' N9 w
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' S% Q' ~# H
k, ^1 i8 ?; G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。4 J# C2 V, h5 f6 j
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。1 u: R8 v- D0 B- [1 d7 _
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
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5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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