材料:
# z$ W2 I& ]* Q- Z# f2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片- r; _4 J3 D+ R) r
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4 w5 c7 A0 J& R# a) I3 {" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.77* J2 ] X, y, O
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
) n6 m$ ^( S5 W' a/ |- m& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 f+ ^8 I8 o) g+ G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ v( I4 _, a$ ?5 o$ g, V
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。* I+ f0 ?9 ^; t* B5 S6 V
' c. c0 w7 M: i. m$ P7 H2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 u: u; c- k A4 _8 M
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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+ m8 o! `0 P# l- f# c6 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ M+ y$ Q; X9 y
1 {' {/ U0 }: O) k2 h5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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