材料:
0 p$ J7 J! Z7 R9 `! V3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ F$ j$ C3 \
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2 p8 K' @" V& v* ?7 o5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 {; v' R! {$ z& Z# X k' d" e8 u
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
$ E; R. D% f( u" a3 p# \1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 c2 w- R. R. o. b% w: X* Z1 C7 ~
* e0 h8 Y/ s- k! g% M. T2 Z2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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8 K3 N/ S; v0 u7 \6 y0 R3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。3 Z `7 t4 l, R, r6 U
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。5.39.217.77" s: P8 K8 E2 T5 O C
- p8 n U) A) h) P7 m" F公仔箱論壇5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。* x& O2 r. O$ J& C6 O$ r# P7 G
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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