材料: tvb now,tvbnow,bttvb. ]. c% L2 x8 ]7 F3 g' n
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb* S3 j/ O" V7 H: c1 s
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調味芡汁:
2 P& \ l* x( n& m/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法:
% R: t5 ]( e+ s公仔箱論壇1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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: J; A |! m9 g1 P* m. C2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。tvb now,tvbnow,bttvb' k: ~% D1 ^" ]8 D7 ]% {; X
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ u! R/ E* L; _
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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