[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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# a+ Z$ h$ f4 R4 v+ @: b: a& d6 P5.39.217.77材料:     
) q1 w1 p' t; D# p. n# U' r1 ?$ i, E5.39.217.77酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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* o7 _: K5 b3 y公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇% m9 J. S8 G2 f
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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7 g5 a) l5 N; n( P; Z5 g' k0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 x  m1 ^6 u; z6 m4 k2 M" D  P  ~5.39.217.771.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。7 i  t2 N  Z  ?. v' |

+ a% m" d7 U3 i( U' H公仔箱論壇2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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( O! b9 r8 g4 ?: D5.39.217.774.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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