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材料: 公仔箱論壇4 M& V7 d W z+ B% U* n9 ~
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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調味: . H( f/ f [8 } }& X' l
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯5.39.217.771 i6 e# [* Y3 @) ^( C9 N" f
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做法:
+ M6 D% t" ?/ [6 M0 y6 W5.39.217.771.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。5.39.217.77, Z" J; c; U2 b* _' ~' }
; K# j$ j7 _/ F9 R$ u$ r: }3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。; L/ Z8 c' h: B, z8 I
$ b# o9 T$ V+ e3 s/ j2 z4 \tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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發表於 2015-4-4 04:20 AM
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