" N& x( K& n7 a+ D* W材料:
" e8 o3 C# J5 ?: u5.39.217.77雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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' R! Z6 e6 Q htvb now,tvbnow,bttvb調味:
! V4 V5 H5 u. _* `清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 x0 @+ }, T+ D: q/ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' s) Y0 x o- W. j/ S1 T" a4 z
做法:
! h" N- Q" w- [! ?) w" N公仔箱論壇1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。$ x1 {6 K2 p- N4 w. z& N! }
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
; ` z2 o1 @# R( S! R! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q& J: y" I& Y; D' Z+ p公仔箱論壇3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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: M% ~; c0 @& O公仔箱論壇4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% a V" t: _! g
9 Z5 L/ s1 r6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。 ^# Z8 y! C, j) C. l
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