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材料: 5.39.217.77) z! e: L2 r1 ~* ^+ ^
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙5.39.217.776 P8 e2 F+ i9 G7 Y, L
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 Y. n8 |6 H# r! E2 h. I$ [' t
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! J+ _: K6 E; _* L+ F- g
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做法: ! f. A: i( x5 B4 q' y
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。, m8 A& [1 v, o: X5 v
) E) d( k7 v" T3 stvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇5 ~% N' E. I4 V; ^4 q: p
1 `9 y1 r4 }( ~% q* j. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 U$ g* K7 s$ w$ U- z
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