返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草燒雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 ]% ]( {$ J7 K
材料:     
! _8 ]9 j3 u: F; K5 }4 }5.39.217.77雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' ^7 x$ O6 n  X

; l1 b8 }, S; J$ ftvb now,tvbnow,bttvb
3 S1 M7 w6 ]" e. Y8 K, R0 D6 htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: ( |: g# L$ }0 V. J( f; X
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
: e! e2 v+ o7 S! X/ Q1 K" z9 {7 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: `! C0 f: o2 {
5.39.217.77+ G9 M- z. m6 k" l. x3 a
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ K9 M) r  F* w% ?% G
1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 x3 J$ q, Q! w. B& _
% p3 j! y: v3 D' `( |( \2 W$ b
2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# s( i- m0 }1 I

5 {9 H' K8 X  h, F5 S6 `3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb  c- t6 \9 e/ q' z

/ ]- F2 `+ U! s( O" f% K8 g5.39.217.774.最後再反至有皮的一邊燒至香口。* @, T& g9 {/ Z4 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; p6 B: n# k7 X# k$ q. q
5.取出上碟,放上配菜等。公仔箱論壇* [+ l4 Q9 K2 b  r( A9 p- G

" x5 e" N4 L- b1 ?3 l/ b5.39.217.77. R+ l" d( ~! d4 j5 z. i2 i
返回列表