1 i9 z( l. l5 b/ f' v* X) |3 v5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 k2 ^3 H% k! f$ M5 z
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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: i% j" g# H9 y- y6 S* P. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 F5 F3 G$ x3 v
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法: * m/ T9 J' r- b" x( U
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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" b9 e: r" J& [1 T) b* A1 C公仔箱論壇2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。5.39.217.779 s2 \+ C! d( p9 d5 h2 L
2 z$ F6 z( k/ {, Q/ R! T( P' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。. a3 v3 ~' B( n) [/ |: K! r
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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4 _7 u9 _) a& c4 |5.39.217.775.取出上碟，放上配菜等。1 Z. m; t- R; X: A3 D i; {5 }3 s
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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