8 X1 U- f) ?6 {5.39.217.77材料:
; f Y0 C3 Q& t* Y# r雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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1 B7 m1 k/ ]$ [) |+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
: d0 [9 G% ]* g( V' | f; I公仔箱論壇鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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: K( i- Z7 _" e: x0 L; J( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77$ _" F% R1 R1 P
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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1 B' N( S! A2 j. k+ i3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" s3 l! l, N5 f
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。. _% A) j3 [) d/ ?% y3 P. }
% h8 T7 _; I: m0 {5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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