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材料: # \1 L) z8 t6 r/ e
素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙公仔箱論壇7 N8 w' D: s1 N3 M& E
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調味:
B) A. ~. k( y C低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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/ V2 @( S4 V9 O) o做法:
' `; E4 S. m+ Q/ O1.預先將花生肉炒香備用。
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2.起鑊炒香洋蔥，加西芹略炒，灒酒，加入素雞。# q; ]# C) i& Q% I2 Z9 F
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3.加入咖哩醬炒勻，再放粟米仔，注入椰醬。
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4.加入芒果片拌勻，灑上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb* c# R, } S# ?+ f
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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